Brzinski kolač od toplog mleka: Internet je odlepio za ovom nežnom poslasticom!

Printscreen Youtube/ochikeron

Kolač, Foto: Printscreen Youtube/ochikeron

Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih.

Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit.

Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.

Sastojci:

- 4 cela jaja
- dve šoljice šećera
- 1 kašika arome vanile
- prašak za pecivo
- 2 1/4 dve šoljice brašna
- 1 1/4 šoljice mleka
- 10 kašika maslaca

Printscreen Youtube/ochikeron

Kolač, Foto: Printscreen Youtube/ochikeron

Priprema:

- U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite.
- Dodajte jednu supernu kašiku arome od vanile.
- Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 - 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.
- Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje.
- Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa.
- Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.