ZAMESITE PREMA BAKINOM RECEPTU Puter pogača, mekana kao duša
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 600-700 gr. brašna
  • 2 jaja
  • 30 gr. kvasca
  • 300 ml. mleka
  • 100 gr maslaca
  • 50 ml. ulja
  • so malo šećera
  • 1 žumance
  • susam


Priprema:

U malo mlakog mleka rastvoriti kvasac sa kašikom šećera dodati 2 jaja,ulje, zatim u ostatak mleka dodati brašno so i zamesiti srednje tvrdo testo. 
ZAMESITE PREMA BAKINOM RECEPTU Puter pogača, mekana kao duša

Foto: Bakina kuhinja

 

Ostaviti u vanglici da malo poraste pa ga razviti.

Premazati omekšanim maslacom. Urolovati. 

Seći rolate i ređati u podmazan pleh. U sredu kombinujte šta želite. Ostavite pogaču da malo naraste namažite žumancetom i pospite susamom.

ZAMESITE PREMA BAKINOM RECEPTU Puter pogača, mekana kao duša

Foto: Bakina kuhinja

 

Peći na 200 stepeni C 45 min. 

Možete na polovini pečenja smanjiti na 180 stepeni C.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading