Ukus će vas oduševiti: Pljeskavice od krompira

Sastojci
Potrebno je:

• 4 veća krompira
• 3-4 kašike brašna
• 3 kašike semenki (suncokret, bundeva, lan)
• 1 kašičica peršuna
• 1 kašika suvog biljnog začina
• po ukusu kari začina
• ulje za prženje

Priprema

U slanoj vodi skuvati oljušten i sitno isečen krompir.
Iscediti vodu ali ne skroz, napraviti pire. Dodati začine, semenke i brašno i sve dobro promešati.

Mokrim rukama praviti pljeskavice i pržiti u dubokom vrelom ulju, dok ne porumene sa obe strane. Stavljati ih na ubrus da upiju višak ulja.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI