RAPSODIJA UKUSA Napravite krompir u sosu od paradajza
Foto: Bakina kuhinja

Takođe, ovako pripremljeno jelo možete da jedete kao obrok, a toliko se lako sprema da ćete mu se stalno vraćati. 

Sastojci:

1,3 kg krompira 
2 crna luka 
1 šargarepa 
1 čen belog luka 
2 kašike paradajz paste 
1 kašičica timijana 
1 kašičica slatke paprike 
500 ml vode 
lovorov list
1 veza peršuna 

Priprema:

Crni luk i šargarepu sitno iseckajte i propržite.

Kada povrće omekša dodajte i sitno seckan beli luk.

Nakon minut, dva dodajte i krompir koji ste prethodno oljuštili, oprali i isekli na kockice.

Sipajte preko paradajz pastu, posolite, pobiberite, pospite timijanom i slatkom paprikom, pa dobro pormešajte, da se sve lepo sjedini.

Sipajte vodu i dodajte lovorov list.

Krčkajte dok ne krene da vri, pa poklopite i krčkajte još 40 minuta.

Pospite seckanim peršunom. 

BONUS VIDEO:

Komentari (0)

Loading