RUČAK IZ SNOVA Spremite paprike punjene orasima
Ako volite paprike, onda vam preporučujemo da napravite punjene i to sa orasima koji će im dati poseban ukus.
Foto: Screenshot
SASTOJCI:
četiri paprike
čaša (180 ml) semenki suncokreta
šargarepa
pola manje tikvice
čaša oraha
40 g sušenog paradajza
glavica crvenog luka
peršun
40 g crvene mlevene paprike
dve kašike soka od limuna
čen belog luka
so, biber
Priprema:
Semenke suncokreta i orahe (odvojeno) nalijte vodom dva sata pre pripreme i dobro procedite.
Oljuštite tikvicu i šargarepu, a paprike operite i presecite na pola.
Pomešajte proceđene semenke suncokreta i orahe, sa šargarepom i tikvicom, dodajte sušeni paradajz i ostale sastojke, pa izblendirajte da dobijete ujednačenu smesu.
Po želji još začinite solju i biberom i nafilujte svaku polovinu paprike.
BONUS VIDEO: