SPREMITE URMAŠICE SA LEŠNICIMA Starinska poslastica koja je uvek rado viđena na trpezi

Sastojci:

2 jajeta (jedno žumanca ostavite sa strane)

1 šolja zdrobljenih lešnika
3 šolje brašna 
250 g omekšanog putera
7 kašika griza
7 kašika šećera u prahu
2 kašičice praška za pecivo
2 kašičice vanilin šećera

Sirup

600 g (2,5 šolje) šećera
1 kriška limuna
600 ml vode

Priprema:

Pomešajte puter (rastopljen) sa dva jajeta u činiji.  

Dodajte 7 kašika griza, 7 kašika šećera u prahu, 2 kašičice praška za pecivo, 2 kašike vanilin šećera i nastavite da mešate. 

Osim toga, dodajte izdrobljene lešnike i tri šolje brašna dok mešate sve to.

Uzmite komade od testa i formirajte ovalni oblik. 

Stavite kolačiće na pleh obložen pek papirom i premažite ih žumancetom koje ste odložili.

Uz pomoć viljuške nacrtajte liniju, pa pecite 25 minuta u zagrejanoj rerni na 170 stepeni.

Kolačice prebacite u vatrostalnu posudu, pa ih pospite sirupom, ali sačekajte da ga potpuno upiju. 

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI