Savršen dodatak predjelu: Projice sa spanaćem i sirom

alo.rs/recepti/Lj.Č. | Žena 20.08.2022 18:00

Probajte

Foto: Shutterstock

Sastojci
Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 15 kašika projinog brašna
  • 15 kašika belog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g suvog sira
  • 2 šake očišćenog spanaća

Priprema

Umutiti jaja. Dodati jogurt, ulje i so. Izmešati. Očišćen spanać obariti 5 minuta u kipućoj slanoj vodi. Nakon 5 minuta kuvanja spanać preliti hladnom vodom. Izvaditi, ocediti i iseckati sitno.

Dodati brašno i projino brašno izmešano sa praškom za pecivo. Smesu izmešati.

Dodati sir i seckani spanać.

Izmešati.

Podmazati kalup za mafine. Staviti papirne korpice za pečenje. U svakoj korpici dodati po dve kašike smese.

Projice peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Služiti tople projice uz jogurt ili kiselo mleko! Prijatno!

Expand player
Pogledajte više