DOMAĆI JE BOLJI OD KUPOVNOG Namaz od patlidžana i belog luka

Sastojci:

jedan veći patlidžan

čaša (180 ml) kisele pavlake
dve kašike majoneza
tri čena belog luka
peršun
so, biber

Priprema:

Operite patlidžan, pa ga izbockajte viljuškom i stavite u pleh obložen papirom za pečenje.Pecite ga oko 20 minuta.

Ohlađen patlidžan oljuštite, pa ga izblendirajte.Posolite, pobiberite i dodajte sitno iseckan peršun i beli luk.U činiju sa patlidžanom dodajte pavlaku i majonez.

Sve dobro promešajte i smesu sipajte u posudu.Namaz ostavite da se ohladi, pa ga služite uz integralni hleb.

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI