DORUČAK GOTOV ZA 20 MINUTA Španski omlet od krompira i jaja, idealno jelo za početak dana
Maslinovo ulje je ovde ključni sastojak, a ukoliko želite, u ovaj omlet možete dodati i malo šunkarice
Foto: Youtube/Printscreen
Sastojci:
1 kilogram krompira
5 jaja
1 glavica luka
maslinovo ulje
so
mleveni crni biber
Način pripreme:
U tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem 5 minuta pržimo tanke krugove krompira. Dodamo sitno seckani luk, posolimo i pobiberimo.
Izmutimo jaja, posolimo, pobiberimo i dodamo isprženi krompir. Promešamo i celu sadržinu pržimo u zagrejanom ulju.
Sečemo omlet i ređamo na činiju za serviranje. Ukrasimo kriškama paradajza i grančicom francuskog peršuna.
Prijatno!