Brzo i jednostavno: Nudle sa govedinom i povrćem

Sastojci:

• 400 g kineskih nudli
• 300 g goveđeg ramsteka
• 300 g pečuraka
• dve šargarepe
• šolja boranije
• trećina šolje soja-sosa
• tri kašike ojster-sosa
• kašika smeđeg šećera
• kašičica rendanog đumbira
• dva čena belog luka
• kašika susamovog ulja
• so, biber, ulje

Priprema: 

U manjoj posudi pomešati soja-sos, ojster-sos, šećer, rendani đumbir, izgnječeni beli luk, susamovo ulje, so i biber. Nudle skuvati u ključaloj vodi prema uputstvu s pakovanja. U većem tiganju na zagrejanom ulju propržiti ramstek isečen na trake, pa dodati pečurke isečene na listiće, boraniju i šargarepu isečenu na štapiće. Pržiti pet minuta, te dodati oceđene nudle i mešati još tri minuta. Preliti pripremljenom sosom, sve dobro sjediniti, pa odmah poslužiti.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI