Preukusne! Mini projice sa sirom

Sastojci
Potrebno je:

• 2 šolje (od jogurta) kukuruznog brašna
• 1 šolja belog brašna
• 2 ravne kašičice soli
• 4 jajeta
• 2 dl ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 dl kisele vode
• 2 dl mleka
• 250 g fetisimo sira
• susam (za posipanje)

Priprema

Izmešajte suve sastojke (kukuruzno i belo brašno, so i prašak za pecivo), dodajte jaja pa mutite mikserom. Dodajte ulje, kiselu vodu, mleko i sve mutite mikserom.

Na kraju dodajte sir.

Smesu sipajte u kalupe za mini projice i punite do vrha.

Pospite susamom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI