MODERNA VERZIJA TRADICIONALNOG JELA: Projara sa prazilukom i paprikom, oduševiće vas ukus (VIDEO)

Potrebno je:

3 jaja

šolja od 200 gr kukuruznog brašna
1/2 šolje belog hlebnog brašna
1/2 šolje griza
1/2 prašla za pecivo
50 ml ulja
200 gr sira feta
1/2 praziluka
1 paprika kisela može ljuta
soli

Priprema:

Umutiti jaja, dodati kukuruzno brašno, hlebno brašno sa praškom za pecivo, griz, ulje,sir izdrobljen na krupnije, praziluk, paprika na kockice i soli ako sir nije slan.

Foto: Bakina kuhinja

Dodati kiselu vodu  50 ml po potrebi i više da se dobije malo gušća smesa. Pleh 23 cm obložiti pek papirom pa istresti  smesu i izravnati. 

Foto: Bakina kuhinja

Odozgo može malo još sira izmrviti. Peći na 220 stepeni oko 45-50 min. da lepo porumeni. 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI