Idealne za svaki dan, ali i kao prilog u različitim prilikama: Posne šarene projice

Sastojci i priprema:

• Sve meriti šoljom od 200 ml. 
• 3 šolje vode
• 1 šolja ulja
• 3 šolje belog brašna 
• 3 šolje kukuruznog brašna
• 2 kašičice soli 
• 1 prašak za pecivo (10 gr.)
• limun (ne mora)
• 100 gr. spanaća 
• 4 kašike ajvara 
• šolja maslina
• Semenke po želji..

U vanglu stavite vodu i ulje, dodajte belo brašno, kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo, naribanu koricu limuna, izmešajte. Ne treba mikser. U drugu posudu sipajte jedan deo ovog testa pa u njega umešajte iseckane masline. Sipajte u kalup za mafine. Ako je metalni podmažite ga uljem i pospite brašnom. U tu istu posudu sipajte još jedan deo testa pa umešajte iseckan spanać A u ostatak testa umešajte ajvar. Pospite susamom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni. Proja se može peći i u tepsiji.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI