ZABORAVITE NA POMFRIT Od sada ćete krompir uvek praviti na ovaj način-preukusni hrskavi štapići
Foto: Bakina kuhinja

Ukoliko ste ljubitelj krompira, sigurno je da ga volite spremljenog na sve načine, baren, pržen, začinjen, ali mnogima posebno mesto u srcu i stomaku zauzima čuveni pomfrit.

Međutim, sigurni smo da će vam krompir spremljen baš na ovaj način, postati omiljeniji, čak i od pomfrita. 

Evo i kako se priprema:

Oljuštite 450g krompira, isecite na četvrtine, prelijte vodom i kuvajte oko 9 minuta ili dok se skroz ne skuvaju. Procedite, prebacite u drugu činiju i izgnječite ga u pire. Dodajte so, biber i 4 kašičice kukuruznog brašna. Sjedinite u testo, odvajajte manje komade, pa urolajte u štapiće, a onda u susam. Pržite u vrelom ulju, sa svih strana, dok ne porumene.

Poslužite uz neki sos i uživajte u ukusu. 

Prijatno!

BONUS VIDEO:

Komentari (0)

Loading