FANTASTIČAN RECEPT, KOJI ĆETE ODMAH ZABELEŽITI Pečene krofne, koje kad  probate, nećete nikad više pržiti (VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja


Potrebno je:
600 gr brašna
350 ml.  mleka
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja 
malo korice limuna

Priprema

Izmrviti kvasac, dodati šećer, mleko koricu limuna, brašno so  i zamesiti glatko testo. 

Foto: Bakina kuhinja

 

Ostaviti da testo poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi..

Foto: Bakina kuhinja

 

Razviti testo 1 cm i vaditi čašom ili kalupom za krofne, male krofnice. Izvaditi sa manjim kalupom, krofne koje ste isekli pa krugove staviti na cele krofnice.

Foto: Bakina kuhinja

 

U sredunu staviti po želji slatki ili slani nadev. Ja sam stavila po smokvu iz tegle (kuvano slatko od smokava). Može staviti po želji džem, sir, krem...
Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja.

Komentari (0)

Loading