SPECIJALITET IZ BAKINE KUHINJE: Šuškavi trouglići sa kiselim kupusom i prazilukom, tope se u ustima (VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja


Potrebno je:
Prženi kupus
1/2 praziluka
tanke gotove kore
lisela voda ili 1 kašičica praška pecivo
ulje

Priprema:
Kupus iseći kao ribanac, a praziluk sitno. Na ulju sve propržiti, Dodati bibera. U činiju sipati vodu kiselu i ulje, ako nemate kiselu vodu, mlaku vodu i 1 kašičicu praška za pecivo i 2  kašike ulja koje u toku mazanja treba dodavati po malo. 
Četkicom premazati prvu koru pa preko nje dodati drugu koru pa iseći na četiri trake. 

Foto: Bakina kuhinja

 

U dnu svake trake staviti kašiku kupusa i uviti u trougao kao što je prikazano u Videu. Ređati u podmazan pleh. 

Foto: Bakina kuhinja

 

Komentari (0)

Loading