Sve više svinja zaraženo trihinelom, ljudi mogu da obole i umru od proizvoda koje jedemo svakodnevno
Veliki broj svinja u Slavoniji zaražen je trihinelom, a problem nije nastao kod malih proizvođača već u velikoj industriji
Shutterstock
Na istoku hrvatske veterinarske inspekcije su kod velikog proizvođača mesa pronašli natprosečno veliki postotak svinjskog mesa zaraženog parazitom trihinelom, prenosi "Večernji list". Iako je trihinela godinama prisutna u Hrvatskoj, šuška se kako se ovako velika pojavnost zaraženih svinja nije videla dvadesetak godina.
Pročitajte još:
Problem nastaje kod konzumacije mesa koje nije termički obrađeno, a najopasniji su suhomesnati proizvodi. Osobe zaražene trihinelom obolevaju od trihineloze.
- Može biti izuzetno opasna bolest. Posebno ako se u srčani mišić uvuče taj parazit. Može izazvati izuzetno opasne simptome i može biti opasna po život čoveka. Može se samo zalečiti, ali taj parazit ostaje u mišiću doživotno - kaže epidemiolog Karlo Kožul.