Radi se o - sardinama.
Riba je odličan izvor proteina, masnih kiselina i hranljivih materija, a konzervirane sardine su posebno popularne.
Mnogi ljudi se pitaju da li je konzervirana hrana zaista zdrava i hranljiva.
Nutricionistkinja dr Džes Kording otkrila je da su, prema stručnjacima, sardine - najzdravija konzervirana hrana. Veoma su zdrave i druge konzervisane ribe.
Dr Kording je objasnila da korišćenje ribe u ishrani ima brojne zdravstvene prednosti.
- Konzervirane sardine imaju tendenciju da imaju manje žive od mnogih drugih vrsta ribe i smatraju se jednim od najboljih izbor kada je hrana iz mora u pitanju, posebno ako sveža riba nije dostupna - rekla je.
- Kada jedemo sardine obijamo puno proteina, vitamina D i antiinflamatornih omega-3 masnih kiselina, a maslinovo ulje obezbeđuje mononezasićene masti zdrave za srce - dodala je Kording. Navela je da su sardine odlične za zdravlje srca, mozga i kostiju, kao i za prevenciju dijabetesa.
Stručnjaci preporučuju dve do tri porcije konzervirane ribe nedeljno, pomešane sa testeninom ili same, a možete ih dodati i u razne salate, piše Mind Body Green.
Komentari (0)