Za mnoge u Srbiji dan ne počinje bez kafe. Prva jutarnja navika često je šoljica toplog crnog napitka, čak i pre doručka.

I dok verujemo da nas kafa „budi“, neurolog sa Stenford univerziteta, Endru Hjuberman, upozorava da ovaj običaj može biti razlog popodnevnog umora, nervoze i problema sa snom.

Kada je najbolje popiti prvu kafu

Dr Hjuberman savetuje da se sa kafom sačeka 90 do 120 minuta nakon buđenja. Razlog je u hormonu kortizolu, koji se prirodno povećava ujutru i pomaže organizmu da se razbudi. Ako tada popijete kafu, njen stimulativni efekat se gubi, a kasnije tokom dana često dolazi do pada energije i potrebe za dodatnom kafom.

Kafa blokira adenozin – supstancu koja izaziva pospanost – ali je ne uklanja. Ako je pijete prerano, dok je nivo adenozina još nizak, kasnije dolazi do naglog umora, razdražljivosti i „sudara“ energije. Sačekati sat i po do dva daje telu vremena da se prirodno razbudi, a kafa tada pruža stabilniji i jači efekat.

Kafa i san

Dr Hjuberman takođe upozorava da kofein ne treba unositi 8 do 10 sati pre spavanja, jer čak i male količine mogu narušiti kvalitet sna. Ako idete na spavanje oko 22 sata, poslednja šoljica kafe bi idealno trebalo da bude popijena do podneva.

Jedini izuzetak je ranojutarnji intenzivan trening – u tom slučaju kafa pre vežbanja je dozvoljena, ali imajte na umu da može dovesti do ranijeg pada energije tokom dana.

Ključni savet

Kafa treba da bude saveznik, a ne izvor stresa, nervoze ili lošeg sna. Ako primetite da ste popodne umorni, razdražljivi ili loše spavate, razlog možda nije u količini kafe, već u trenutku kada je pijete.