kupus salata
Foto: Shutterstock/Foto: Shutterstock

Da li ste se nekada, prilikom pravljenja salate, zapitali koji sastojak treba prvo dodati: ulje ili sirće? Ovo nije nevažno jer redosled sve menja.

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.

– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, a prenosi Novi.ba.
Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata.

kupus salata

Foto: Shutterstock

 

 

A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.

- seckani kupus
- žuti šećer
- so
- kurkuma
- biber
- senf
- slačica
- maslinovo ulje
- sirće

I naravno, sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.

 

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading