piletina
printscreen
testo

TikTok printsc.

testo, Foto: TikTok printsc.

Kada vas svrbi da eksperimentišete sa novim receptima, ali osećate se manje nego uvereno u svoje kulinarske veštine, TikTok tutorijali za kuvanje mogu vam biti najbolja opklada.

Od snežne grudve popularnosti tokom pandemije, TikTok je postao večita fontana inovativnih recepata i harizmatičnih kuvara . Sećate se ove super zdrave bake TikTok ? Šta je sa brzim veganskim vodičima Tabithe Brovn ? I naravno, ko bi mogao zaboraviti kafu Dalgona ? Sada je najnovija TikTok pomama za hranom veganska piletina napravljena od dva najprisutnija kuhinjska sastojka: brašna i vode.

Pileći recept od dva sastojka brzo je postao viralan i od tada je prikupio preko 10 miliona pregleda i 1,7 miliona lajkova. Takođe je inspirisao mnoge druge korisnike TikTok-a da to sami isprobaju i dodaju svoje iskustvo.

@lozfood

Experimental vegan KFC made from flour??? #seitan #vegan #food #foodtok ♬ original sound - ❤️❤️

Ovaj naizgled jednostavan recept uključuje mesenje smeše brašna i vode pre začinjavanja i prženja. Konačni proizvod, čiji je izgled mnogo sličan piletini, zapravo je pšenični gluten zvan seitan, azijska kulinarska namirnica popularna među veganskim kulturama i zajednicama. Obično se koristi kao zamena za meso, a ljudi u Kini i Japanu je konzumiraju vekovima. I danas ostaje istaknuta komponenta kineske kuhinje , koja se lako može naći u kineskim supermarketima.

Ali umesto da odem u prodavnicu i kupim sebi paket, pokušao sam da napravim seitan. Napokon, ako TikTok kaže da je to lako, nema razloga da to ne bih mogao učiniti ... zar ne?