Šnenokleee!
Stara poslastica koja ne gubi na popularnosti ni u svetu najmodernijih poslastičarskih čarolija!
Profimedia
Sastojci:
kokosovo mleko
obično mleko
1 kora limuna
1 štapić cimeta
4 jajeta
125 g šećera
kukuruzni griz
mleveni cimet
Priprema:
Sipajte mleko i kokosovo mleko, narendajte limun i cimet. sve zahednoi stavite na ringklu i sačekajte da provri. Odvojte žumance iz četiri jajeta, dodajte im šećer i ulupajte da dobijete sneg. Napravite od te smese kašikom kuglice i stavite ih u mleko na laganoj vatri. Izvadite ih i dodajte izlupana četiri jajeta, kukuruzni griz i šećer. Dobro uvaljajte. Šnenokle servirajte s kokosom i malo cimeta.