Šnenokle
Shutterstock
Šnenokle

Shutterstock

Šnenokle, Foto: Shutterstock

Šnenokle su jednostavna, jeftina i jedna od najpopularnijih poslastica detinjstva mnogih od nas, a iako se danas ređe pravi ovom receptu sigurno nećete odoleti.

PROČITAJTE JOŠ:

Sastojci:

4 belanca
4 žumanca
4 kašike šećera
litar mleka
10 komada keksa
korica limuna

Limun

Shutterstock

Foto: Shutterstock

Priprema:

U posudu za posluživanje složite keks. Umutite žumanca i tri kašike šećera mikserom i narendajte limunovu koricu.

Stavite mleko da prokuva i umutite sneg od belanaca i jedne, preostale, kašike šećera.

U mleko koje je provrilo kašikom sipajte sneg od belanaca i kratko kuvajte u mleku, zatim ih slažite na keks.

U preostalo mleko dodajte umućena jaja sa šećerom, kuvajte 2-3 minuta, a potom sve sipajte u činiju preko keksa.

Pustite da se ohladi, po želji narendajte tamnučokoladu i ostavite u frižideru da se ohladi do serviranja.