Rolnice u slaninici - hrskave i sočne!
Izvrstan recept.
Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 par pilećih grudi
200-250 g suve slanine
100- 150 g kulena
150 g sira feta
začin, so biber
beli luk
kari
Priprema:
Meso iseći na tanke šnicle i izlupati, dodati začina, soli, bibera, karija pa sve dobro izmešati.
Pročitajte i:
Izdrobiti sir, dodati izdrobljen beli luk i isitnjen kulen pa sve dobro izmešati.
Na sto stavite listove slanine, preko nje jedno parče izlupanog mesa.
Na meso razmažite sir u malo debljem sloju...
Savite stranice mesa i uvite zajedno sa slaninom čineći finu rolnicu.
Ređati u pleh u koji obavezno treba da stavite foliju.
Možete dodati krompir da se peče kao prilog.
Uključite rernu na 200 stepeni Celzijusa pa pecite oko 40 minuta, da lepo požuti.