Božić, večera, badnji dan, Nova godina
Shutterstock, ilustracija
Božić, večera, badnji dan, Nova godina

Shutterstock, ilustracija

Foto: Shutterstock, ilustracija

Badnji dan je jedan od dana kada je najstrožije zabranjeno jesti mrsnu hranu.

Ovog pravila pridržavaju se čak i oni koji nikada ne poste, ali se uglavnom okreću strandardnim jelima - ribi, krompir salati i prebrancu. Pošto je ove godine Badnji dan u nedelju, dozvoljena je i riba, pa su mogućnosti još veće!

Predlažemo vam izvrsnu trpezu koju možete da poslužite za Badnji dan, bilo da postite na vodi ili na ulju!

Predjelo: 3 posna rolata od jedne smese

Sastojci: 1.200 g krompira, 400 g krekera, 250 g posnog majoneza, so, 3 čena belog luka.

Rolat od spanaća

Profimedia

Foto: Profimedia

Glavno jelo: Hrskavi šaran sa krompir salatom

Sastojci: 700 gr očišćenog i isečenog šarana; so; aleva paprika; 4 kašike pšeničnog brašna; 4 kašike kukuruznog brašna; ulje; krompir.

PROČITAJTE JOŠ:

 

Desert: Karamel torta bez pečenja

Sastojci: 260 gr posnog keksa; 200 gr posnog margarina; 3 pudinga od karamela; 600 gr banana; 600 ml soka od breskve; 200 gr šećera; 50 gr prah šečera.

A sada prelazimo na post na vodi - ko kaže da tu nema šta da se jede? Ovo je naš predlog!

Predjelo: Posna palenta sa crnim lukom

Sastojci: 500 g kukuruznog brašna, 2 glavice crnog luka, 1 l vode, prstohvat soli.

Glavno jelo: Paprike punjene pečurkama bez kapi ulja

Sastojci: 8 paprika, 200 g bukovača, 500 g pšenice, 3 čena belog luka, 100 g paradajza, 300 g praziluka, pola kašičice slatke paprike, bosiljak.

Desert: Nesvakidašnja štrudla

Sastojci: 1 kilogram brašna, 1 pakovanje kvasca, pekmez ili nadev koji volite, 1 vanilin šećer, 1 kafena kašika soli, prstohvat ili dva praška za pecivo, 1 limun, voda, šećer u prahu.

Šareni kuglof štrudla

Bakina kuhinja

Šareni kuglof štrudla, Foto: Bakina kuhinja