Fine mirisne mekane vanilice naših baka (VIDEO)
Sjajan recept za sjajne kolačiće!
Bakina kuhinja
Potrebno je:
250 gr. brašna
150 gr masti
100 gr prah šećera
limunova korica
1/2 praška za pecivo
1 jaje
2 vanilin šećera
prah šećer za posipanje
Priprema:
Mast umutiti sa prah šećerom i jajetom penasto, dodati limunovu koricu, jedan vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo.
Testo dobro izraditi da bude glatko. Razviti ga za pola centimetra debljine, pa malom čašicom vaditi vanilice i ređati u pleh u koji smo stavili pek papir.
Peći na 180 stepeni Celzijusa 10 do 15 minuta.
Spajati po dve sa džemom po izboru. Uvaljati u prah šećer zamirisan vanilicom. Ostaviti u limenu kutiju i poklopiti.
Kolačići mogu dosta dugo stajati. Fantastični su!