Čokoladni mus od dva sastojka! (VIDEO)
Ovaj recept pregledan je na "jutjubu" više od 350.000 puta za samo dve nedelje! Priprema se samo od čokolade i vode, i upravo zbog toga ukus čokolade je intenzivan.
Profimedia
Potrebno je:
1. smesa - 180 grama crne čokolade, 60 ml vode + 70 ml hladne vode iz frižidera
2. smesa - 180 grama mlečne čokolade, 60 ml vode + 60 ml hladne vode iz frižidera
3. smesa - 180 grama bele čokolade, 60 ml vode + 40 ml hladne vode iz frižidera
Priprema:
Svaku vrstu čokolade otopite u 60 ml vode u mikrotalasnoj na 30 sekundi i promešajte. Ponovo uključite mikrotalasnu na 20 sekundi i opet promešajte. Ako ostane neotopljene čokolade, postupak ponovite još deset sekundi.
Potom svaku smesu stavite u kesu za zamrzivač i ostavite sat vremena na dubokom zamrzavanju. Tako hladnu čokoladu izmiksajte na najjačoj brzini dok ne postane glatka, istovremeno dodajući hladnu vodu iz frižidera. Čokoladu sipajte u čašu u slojevima, ostavite u frižideru još pola sata i vaš dezert je spreman!