Čokoladni kolač bez brašna i šećera, sa bademom i lešnicima!
Ovaj jednostavni i brz kolač za pripremu dolazi nam iz Južne Amerike, a osvojio je čitav svet, pogledajte i zašto.
Profimedia.rs
Sastojci:
4 jaja
2 pomorandže
200 g oraha, badema, lešnika ili kokosa
pola kašičice sode bikarbone
100 grama crne čokolade
200 ml neutralne pavlake za kuvanje
Uputstvo:
1. Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata, zatim ih kuvajte oko pola sata dok ne omekšaju.
2. Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove, prethodno samlevene i malo sode bikarbone. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
3. Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.