Hlađenje vina
Shutterstock
Hlađenje vina

Shutterstock

Hlađenje vina, Foto: Shutterstock

Ali, kao što može da pojačati njegove dobre osobine, može istaći i one loše. U idealnim okolnostima vino se drži u podrumu, gde je temperatura daleko niža nego što je u kući. Ukoliko niste stigli da ohladite vino, a gosti su uveliko stigli, isprobajte trik s krpom. Dobro je namočite vodom, ali nemojte da je iscedite. Obmotajte je oko flaše i stavite u zamrzivač na tačno sedam minuta. Izvadite, sklonite krpu, i to je to - vino je rashlađeno i spremno za posluživanje.

16 stepeni je optimalna temperatura za služenje crvenog vina

10 stepeni je idealna temperatura belog vina