povrće
pixbay
povrće

pixbay

Foto: pixbay

Naučna istraživanja su dokazala da je celer bogat natrijumom i vitaminom A, ali i drugim vitaminima poput vitamina K, E, vitamina C ili vitamina B. Kao i ostalo povrće u korenu, i celer je bogat kalijumom, folnom kiselinom i vlaknima.

Celer kontroliše krvni pritisak

Celer sadrži 3-n-butilftalid koji dokazano smanjuje izlučivanje hormona stresa. To opušta mišiće, brine se za bolju prokrvljenost te je zbog toga dobar za ljude koji pate od visokog pristiska.

Pomaže kod gubitka težine

Sveži sok od celera je veoma zdrav i pomaže i kod gubitka kilograma. Naime, pruža telu važne hranljive materije i ima vrlo malo kalorija. Pored toga, sok od celera smanjuje apetit, odnosno, duže vas siti i smanjuje napade gladi.

Pomaže u varenju

Celer je bogat vlaknima. Pomažu crevima u varenju i sprečavaju zatvor i nadimanje. Da biste podstakli sistem za varenje da pravilno radi, pijte jedan sok od sveže isceđene celera svaki dan.