Povrće, pijaca, kupovina, market
Shutterstock
Pečurke, Čorba

Shutterstock

Foto: Shutterstock

PROČITAJTE JOŠ:

 

Prela rečima Društva Alchajmera, iako ova oštećenja nisu klasifikovana kao demencija, ljudi koji imaju ova mikro oštećenja imaju velike šanse da razviju demenciju.

U istraživanju je praćen uticaj 6 različitih vrsti pečuraka. Tu su se našle šitake, ostriga pečurke i beli šampinjoni koji se najčešće konzumiraju.

Naučnici veruju da se ključ krije u specifičnim sastojcima koji se nalaze u pečurkama - aminokiselina ergotionein. Ona je nađena i u drugim namirnicama kao što su krabe, ali ih najviše ima u pečurkama.