Konzumiranje ovog povrća smanjuje rizik od karcinoma!

magazinnovosti/Alo.rs/S.Ć.

Žena

2021-04-13 18:28:15

Visok nivo glutamina i aminokiseline su "gorivo" za ćelije u zidu želuca, kao i tankog creva

Foto: Shutterstock

Osim toga, presni kupus smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, pomaže kod reumatizma i problema sa stomakom i kožom.

Jedno istraživanje pokazalo je da fitonutrijenti iz kupusa - indol-3-karbinol (I3C), sulforafan i indol smanjuju rizik od pojave raka dojke. Kupus, takođe, smanjuje rizik i od raka debelog creva. Visok sadržaj hranljivih vlakana i fitonutrijenata zaslužan je za to, a istraživanja pokazuju da narodi koji jedu velike količine kupusa manje obolevaju od ove vrste maligniteta.