ZABORAVITE NA KLASIČNO KUVANJE KROMPIRA U VODI Vaš omiljeni prilog na potpuno drugačiji način

Jedan tajni sastojak menja kompletan ukus i teksturu

jelo
jelo, Foto: Igy the cook

Ovih dana društvenim mrežama proširio se video koji otkriva mnogima nepoznatu metodu pripreme pire krompira. Džordin Parks otkriva kako nije reč o nekoj novoj, izmišljenoj metodi jer ga je ovako pripremala njena baka.

Džordin, koja ovu metodu pripreme poznaje od malih nogu, nije mogla da veruje da ljudi krompir za pire kuvaju samo u vodi.

krompir
krompir, Foto: bakina kuhinja

Evo kako to ona radi:

Prvo uzme krompire, opere ih i ne guli već ih samo premaže uljem avokada (može i neko drugo ulje). Zatim ih stavi u lonac u koji je prethodno dodala vodu, morsku so i sastojak koji ceo recept čini posebnim - pileći ili goveđi bujon - u zavisnosti od mesa koje će poslužiti uz pire.

Bujon će pojačati okus, a pire će biti puno kremastiji, kako tvrdi. Kada su krompiri skuvani, dodaje maslac i mleko i napravi pire.

Slične tekstove nađite OVDE!

Povezane vesti

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Vip - Alo.rs

Galerije

Najbolji video klipovi