Ukusni omlet mafini gotovi za 10 minuta! (RECEPT
Kad više nemate ideju šta biste spremali iskoristite keca iz rukava.
Za pleh od 12 mafina
Sastojci:
6 jaja
6 kašika mleka
6 kašika narendanog sira (gauda, trapist, koji imate)
so i biber
Priprema:
Pre nego što počnete sa pripremom ovog preukusnog obroka potrebno je da uključite rernu da se dobro zagreje.
Potom u posebnoj posudi odvojte žumanca od belanaca, pa u umućena žumanca dodate sir i mleko. Odvojeno dobro umutite belanca tako da dobijete čvrst sneg. Da bi vam mafini bili vazdušasti i meki bitno je da postepeno dodajete belanca u žumanca. Dodajte začine po ukusu pa sipajte u pleh.
Rerna vam je već zagrejana na 220 stepeni. Stavite pleh da se peče. Peći ok 10 minuta, videćete da je gotovo kad dobije lepu žutu boju. Ovo je osnova za pravljenje ovog ukusnog obroka, a vi po ukusu odozgo moćete dodati šunku, papriku, parčence paradajza, kukuruz, grašak, ko šta voli, sve je dozvoljeno.