špagete bolonjeze
youtube.com/printscreen
špagete bolonjeze

youtube.com/printscreen

Foto: youtube.com/printscreen

Recepti za makarone su obično brzi, povoljni, super laki i naravno vrlo ukusni. Verovatno najpopularnija pasta je upravo Bolonjeze. 

špagete bolonjeze

youtube.com/printscreen

Foto: youtube.com/printscreen

Potrebno za 4 osobe:

400 grama junećeg mlevenog mesa
1 litar kvalitetnog soka od paradajza (bez šećera ili limunske kiseline)
pakovanje makarona (tankih – veličine 5)
začini (bosiljak, biber, so, lovor)
maslinovo ulje

špagete bolonjeze

youtube.com/printscreen

Foto: youtube.com/printscreen

Priprema:

Na maslinovom ulju propržite meso tako da nema živih delova. U meso sipajte sok od paradajza i začine. Krčkajte na tihoj vatri dvadesetak minuta. Istovremeno skuvajte makarone i sipajte sos preko njih. I to je sve.

špagete bolonjeze

youtube.com/printscreen

Foto: youtube.com/printscreen

U sos možete dodati i crni luk koji ćete propržiti sa mesom, baš kao i čen belog luka ili malo vina ako volite taj ukus.

špagete bolonjeze

youtube.com/printscreen

Foto: youtube.com/printscreen

Preko svega možete da stavite parmezan.

PROČITAJTE JOŠ: