Slani rolat - za 20 minuta pripremite idealno predjelo za vašu proslavu! (RECEPT)

Sastojci:

 

Piškota

6 jaja

6 kašika brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

1 kašičica soli 

Po ukusu:
4 kašike ajvara ili spanaća

Fil

350g praške šunke

250g majoneza

4-6 kiselih krastavaca

Po potrebi so i biber

 

Priprema:

U većoj posudi posebno umutiti belanca, dodati brašno, so, prašak za pecivo i žumanca. Smesu izliti u veću tepsiju i peći u rerni 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Kada se ispeče, piškotu uviti i ostaviti da se ohladi. 

Za fil je potrebno sitno izrendati prašku šunku, dodati majonez, sitno iseckane krastavce, so i biber.

Fil namazati na prohlađenu piškotu, uviti i staviti u frižider da očvrsne. 

Rolat premazati pavlakom i narendati sir na njega. Po ukusu dodati peršun.