Pita od palačinki
Youtube/Printscreen
Pita od palačinki

Youtube/Printscreen

Pita od palačinki, Foto: Youtube/Printscreen

Sastojci:

300 ml mleka,

malo soli,

2 jaja,

brašno, ulje.

Nadev:

200 g sira,

1 jaje,

50 g maslina.

Preliv:

200 ml kisele pavlake,

1 jaje,

200 ml jogurta,

malo kačkavalja.

Priprema:

Napraviti testo i ispeći palačinke. Sir izgnječiti, dodati jaje i seckane masline.

Poređati 3 palačinke jednu do druge i ubaciti 3-4 kašike sira i uviti. Uvijene palačinke uviti u krug i poređati u pleh.