Savršena je uz ručak, cela porodica će je obožavati: A lako se priprema!

Sastojci:

pola kilograma kuvanog krompira velika glavica luka (crvenog ili običnog) dve supene kašike sirćeta pola kafene kašike šećera so i biber, seckani peršun dva kisela krastavca kim po ukusu dve supene kašike ulja

Priprema:

Krompire kuvajte sa malo soli i kimom. Kada budu gotovi, isecite na kolutove i stavite u činiju. U šerpi kuvajte seckani luk, kisele krastavcem sa malo šečera, soli, bibera, sirćeta i ulja. Kad luk omeška, skinite sa vatre i ocedite. Sve pomešajte i ostavite da se ohladi. Probajte pre serviranja i dodatno posolite ako je potrebno, i pospite peršunom.