Rižoto sa prokeljom

Sastojci:

250 g prokelja

150 g pirinča

čen belog luka

maslinovo ulje, so, biber

Priprema:

Prokelj izblanširajte, pa ga procedite. Pirinač skuvajte i u vodu dodajte malo ulja, začine po želji, so, biber i sitno iseckan beli luk.