Recept za fenomenalne LEDENE KIFLICE: Što duže stoje, sve su lepše i mekše!

Torte i kolači/B.Z.

Vesti

2019-05-25 14:32:17

Starinski recept za Ledene kiflice, neko ih zove jos i bunar kifle!

Kiflice, džem, pekara, doručak — Shutterstock

Foto: Shutterstock

Njihov ukus neodoljivo podseća na vanilice!

PROČITAJTE JOŠ:

Slani rolat, Foto: printscreen

Sastojci: 250 g masti, 4 kašike šećera, 1 jaje, 150 g toplog mleka, 1 kesica suvog kvasca, 500 g brašna, rendana korica limuna, 1 vanilin šećer.

Foto: Shutterstock

Priprema: Umutiti mast, jaje i šećer, pa u to dodati mleko, brašno i ostale sastojke. Sjediniti i umesiti testo pa ga staviti u frižider na 3-4 sata. Testo premesiti, podeliti na 5 delova. Svaki deo razviti u krug i podeliti ga na 8 delova. Na svaki deo staviti malo džema, savijati kiflice u pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni nekih tridesetak minuta.

Kiflice treba da ostanu svetle. Uvaljati u prah šećer i poslužiti.