Recept za čokoladni kolač sa napolitankama!

Priprema poslastica ponekad je vrlo izazovan posao koji, osim što oduzima previše vremena, zahteva skupe i neobične namirnice, a dobra stvar je što to ne mora biti tako. Pronašli smo genijalan recept koji je suprotan od svega toga - jednostavan je, brzo se priprema i košta manje od 200 dinara. Uz sve to, čokoladan je i odličnog je ukusa.

Sastojci:

Za koru

3 jaja
100 g šećera
100 g čokoladnih napolitanki
100 g brašna
narendana kora narandže
1 vanilin šećer
200 ml čvrstog jogurta
1 prašak za pecivo
20 ml ulja

Za preliv

100 g čokolade za kuvanje
3 kašičice ulja

Priprema:

1. Odvojte belanca od žumanaca i izmiksajte ih u čvrst krem.

2. Čvrstoj smesi od belanaca dodajte žumance, šećer, narendanu koricu narandže, ulje, jogurt, vanilin šećer i samlevene čokoladne napolitanke. Sve zajedno promešati.

3. U drugoj posudi pomešaj brašno i prašak za pecivo i lagano ih umešaj sa ostalim namirnicama.

4. Dobijenu jednoličnu smesu ulij u silikonski kalup za kolače (možete napraviti i muffine) i stavite u pećnicu na 180 °C oko 30 minuta.

5. Na laganoj vatri istopite čokoladu za kuvanje sa 3 kašičice ulja. Otopljenu čokoladu prelijte preko kolača.