Punjena mini pogača, mekana kao duša! Pravićete je neprekidno!

Potrebno je:

- 350 gr. brašna

- 120 ml. mleka

- 10 gr kvasca svežeg

- 1 kašika ulja

- 1 kašičica šećera

- malo soli

 

Nadev:

- 100 gr sira tvrdjeg

- 100 gr suve kobasice

- malo suvog vrata

- paradajz čeri

- masline

- malo ruzmarina

- 3 čena belog luka

Priprema:

U mlako mleko dodati šečer i kvasac pa kad se istopi dodati ulje brašno i so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti pola sata da se odmori pa ga prebaciti u manji pleh koji je obložen pek papirom.

U testo ubaciti šećer, suvi vrat paradajz sečene na pola beli luk sečen na četvrtine..

Premazati uljem iskidati ruzmarin pa pobacati preko pogače, krupnu so kim

Peći na 200 stepeni C 35 min.

 

BONUS VIDEO:

Našminkajte sami jezivu masku za Noć veštica! Krvava bundeva korak po korak