Specijalna pita od tikvica sa mladim lukom i kačkavaljem
Sastav:
2 tikvice
2 mlada crna luka
pola kašičic bibera
kašičica soli
4 jaja
200 g pavlake
200 g brašna
1 paradajz
Priprema:
Tikvice izrendati, isckati mladi luk i začiniti. Izmititi pavlaku i jaja i sve sejdiniti. Podmazati pleh i sipati pola smese, poređati, nakolutove isečen paradajz i narndati kačkavalja po želji. Nakon toga dodati preostalu smesu. Peći oko 40 minuta na 200 stepeni.