Sastojci:
1.5 kg krompira
500 g melvenog mesa
3 glavice crnog luka
200 ml mleka
100 g margarina
150 ml ulja
so, biber, začin
Za preliv:
500 ml mleka
1 jaje
začin
Priprema:
Od predviđenih sastojaka pripremite pire krompir.
Izdinstajte luk i dadajte meso, a zatim začiniti biberom i posoliti. U podmazanoj tepsiji poređatipire, pa meso sve dok se materijal ne utroši.
Umutiti jaje sa mlekom, dodati začin i time preliti musaku. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.