Neodoljivo ukusna testenina, gotova za 15 minuta
Sastojci:
500 g testenine
2 kašike maslinovog ulja
5 čena belog luka
1 šoljica bosiljka
1 kilogram čeri paradajza
3 kašike soli
rendani parmezan
Priprema:
Pripremite testeninu.
Dok se testenina kuva, na laganoj vatri na maslinovom ulju pržite beli luk dok ne omekša, oko 2 minuta. Pojačajte temperaturu i dodajte čeri paradajz i so. Pržite oko 2 minuta.Dodajte pola šoljice vode u kojoj ste kuvali testeninu. Paradajz bi trebalo da postane mekan.
Dodajte testeninu i držite na jačoj temperaturi još dva minuta.
Skinite sa šporeta, dodajte bosiljak i parmezan i sve dobro izmešajte.
Narendajte parmezan preko i poslužite.
PROČITAJTE JOŠ: