Makarone u belom sosu sa bosiljkom
Sastoci:
400 g makarona
30 g maslaca
2 kašike brašna
200 ml neutralne pavlake
50 g sira
pola veze svežeg bosiljka
so, biber
Priprema:
Brašno propržiti na maslacu i dolivati mleko uz neprestano mešanje. Kada počne da se zgušnjava, dodati sir, pa kada se rastopi skloniti sa vatre. Začiniti i dodati neutralnu pavlaku. Skuvanu testeninu preliti smesom.