Lažna gibanica, idealna kada ne znate šta ćete za večeru

Potrebno:

6 parčića hleba
1 jaje
100 grama sira (jedno parče)
1 šolja jogurta ili mleka
2 kašike ulja
malo soli ako je sir neslan

 

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni C. Razbite jaje u činiju, dodajte ulje i sir, pa ga izdrobite. Ulite mleko pa sve izmešajte. Ako treba, malo posolite. Okruglu tepsiju obložite papirom za pečenje. Hleb dobro umočite sa jedne strane pa ređajte u pleh. Umočena strana ide gore. Ostatak fila kašikom dodajte na svaki hleb. Pecite oko pola sata da blago zarumeni kao na slici. Svi će biti zadovoljni.