Karfiol sa ćufticama iz rerne, postaće vaš favorit! (VIDEO)

Potrebno je:

1 karfiol srednje veličine
200 gr kisele pavlake
2-3 jaja
200 ml. mleka
soli, bibera
po želji malo suvog začina
3 čena belog luka
2-3 kašike prezli
origano
ulje
ćuftice

Priprema:

Cvetove karfiola iskidati na cvetiće pa skuvati, a listove karfiola takođe skuvati ne mnogo na pola oko 10 min.

U činiju razmutiti jaja dodati pavlaku i mleko. Malo soli bibera i izgnječen beli luk. 

Pleh veličine 35 x 25 cm podmazati pa posuti malo sa prezlama. Preko prezli poređati cvetove karfiola i naseckane listove.

Preliti sa spremljenim prelivom. Između služiti sitne male ćuftice. Ćuftice malo preliti uljem. Peći na 200 stepeni C oko 60 min.