Pica proja
profimedia
Pica proja

profimedia

Pica proja, Foto: profimedia

Kada ste krenuli sa pripremom uključite rernu na 200 stepeni da se zagreje!

Obrok pripremljen ovako ne samo da je ukusan već i jako zdrav pa može sprečiti i nastanak brojnih bolesti.

Za pripremu obroka vam treba:

– 200 grama pšeničnog griza
– 150 grama palente li kukuruznog brašna domaćeg
– decilitar ulja
– 300 grama mladog kravijeg nemasnog sira
– kašičica soli
– tri jajeta
– dva decilitra jogurta ili kiselog mleka
– domaći kajmak
– prašak za pecivo

Postupak pripreme:

Kada ste krenuli sa pripremom uključite rernu na 200 stepeni da se zagreje.

Uzmite malo dublju posudu pa umutite jaja penasto pa dodajte ulje i jogurt. Ponovo sve izmešajte a najbolje je ukoliko radite sa mikserom. Pošto ste smesu ujednačili dodajte griz palentu i prašak za pecivo.

Izmešajte sve te sastojke dobro i onda dodajte sir pa fino izmešajte. Uzmite tepsiju malo je nauljite i stavite u rernu da se zagreje pa u vrelu istresite smesu koju ste dobili. Stavite u rernu pa pecite dok ne porumeni. Kada bude pečeno izvadite iz rerne a kada se malo ohladi odozgo namažite sa kajmakom. Ko voli može malo dodati i suvog nemasnog sira preko.