Idealna za lepo vreme koje dolazi
Sastojci:
- mešavina smrznutog povrća za čorbu (400 g),
- 1 l vode,
- 1 jaje,
- 1 kašike brašna,
- so,
- biljni začin po potrebi.
Priprema:
Povrće po izboru stavite u šerpu, pa prelijte vodom i kuvajte. Dodajte so, kada provri smanjite i na tihoj vatri kuvajte još 10-15 minuta. Pred kraj kuvanja umutite jaje sa kašikom brašna i lagano sipajte u čorbu. Začinite biljnim začinom po ukusu, pustite da vri nekoliko minuta. Čorbu servirajte u činiji sa dodatkom kajmaka ili neutralne pavlake.
PROČITAJTE JOŠ: